景德镇茶具怎么挑？老茶客教你几招实用的

你是不是也遇到过这种情况？想买一套景德镇茶具，打开网上一搜，从几十块到几万块都有，都说自己是“正宗景德镇”。我跟你讲，这里面水可深了。我自己捣鼓茶具十几年，踩过不少坑，今天就用大白话跟你聊聊，怎么挑到称心如意的景德镇茶具，买回来又该怎么养。

景德镇茶具到底好在哪？为啥大家都认它

其实呢，景德镇茶具能出名，不是吹出来的。你去景德镇转一圈就知道了，那里做瓷器的师傅，很多都是祖传的手艺。咱们常说的“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，就是形容它的。你拿一个正经的景德镇茶杯，对着光看，胎体透亮，釉面润得像玉一样。轻轻一弹，声音清脆悠长，像敲钟似的。那些劣质货，声音发闷，釉面也干巴巴的。

还有一点，景德镇茶具用的是高岭土，含铁量低，烧出来特别细腻。泡茶不吸味、不走味，能最大程度保留茶的原香。你可能也听说过，好的茶具能养出“茶山”——就是长期使用后内壁形成的自然包浆，那个感觉，用着特别顺手。

怎么一眼看出景德镇茶具的真假？

这里有个小窍门，你记好了。第一看底款。正经景德镇瓷器，底款通常是“景德镇制”或者“中国景德镇”，而且是釉下彩，用手摸是平的。假货很多是贴花，底款凸起来，或者印刷模糊。第二看釉面。真正的景德镇瓷器，釉面有温润的光泽，不是那种亮到刺眼的贼光。你可以用手指轻轻划过釉面，真的会有一种婴儿皮肤般的细腻感。第三掂重量。同样的器型，景德镇的因为用料扎实，会稍微重一点。但别以为越重越好，有些假货故意做得很重，那是加了别的东西。最好用的办法还是听声音——把茶杯托在手上，用指尖轻弹杯沿，真的声音像银铃，余韵长；假的声音短促，像敲瓦片。

我之前也吃过亏，在网上买了一套“景德镇玲珑瓷”，结果拿回来一看，图案是印上去的，边缘还有毛刺。后来我学乖了，要么去实体店亲手摸，要么找信得过的老店。如果你在江西旅游，顺道去景德镇逛逛，那里有专门的陶瓷市场，记得砍价，但别太狠，好货不便宜。

买回来的景德镇茶具，怎么用怎么养？

很多人买了好茶具，直接拿来泡茶，其实差一步——开壶（或者说开杯）。新买的瓷器，用之前用温水冲洗一下，然后泡在浓茶汤里（什么茶都行），过一夜，让茶汤渗透进去。这样以后泡茶不容易串味，还能养出漂亮的茶色。你也可以用牙膏轻轻擦洗一遍，去掉表面的浮尘和油渍。

日常使用的时候，喝完茶要及时倒掉茶渣，用清水冲洗，别用洗洁精。洗洁精会破坏釉面，时间长了茶具就发暗了。如果有茶垢，用食用小苏打或者食盐轻轻擦就行。还有，别把茶具直接放明火上烧，也别骤冷骤热，比如刚泡完热茶马上用冷水冲，那样容易裂。我见过有人把茶壶放冰箱冰镇，再拿出来泡热茶，结果壶底直接炸了，心疼啊。

养茶具是个慢功夫，你每天用它，它会慢慢变润，颜色越来越深沉。这就是所谓的“人养茶壶，茶壶养人”。你也不用刻意做什么，就是正常用，勤快一点，它就会回报你一份温润。用个三五年，那光泽，新货根本比不了。

好了，说了这么多，其实就一句话：买景德镇茶具，别图便宜，先看底款、听声音、摸釉面。买回来好好待它，每次泡茶都是享受。你要是下次去景德镇，记得去老窑厂看看，那种手工拉坯的茶具，每一件都有温度。希望你能找到属于自己的那一套茶具，泡出生活的好味道。