江西旅游攻略赣州:被低估的宝藏城市,这样玩才过瘾!
这篇江西旅游攻略赣州篇,带你解锁千年古城墙、客家围屋和地道美食,还有隐藏版巷弄小吃和超赞民宿推荐,全是本地人私藏清单,帮你避坑省心玩透赣州。

嘿,朋友!你是不是也听说过江西赣州,但一直没想好怎么玩?别急,今天我就以一个去过好几次的过来人身份,跟你好好聊聊这份江西旅游攻略赣州篇。赣州这地方,说实话,之前我也一直忽略,总觉得它不够出名,后来真去了才发现——简直是被严重低估的宝藏啊!古城、客家、美食,样样都能让你爱上。来,咱们边走边聊。
第一站:古城漫步——赣州古城墙与灶儿巷
到了赣州,第一站我强烈推荐去古城墙走走。你可能会问,城墙有啥好看的?我跟你说,赣州的古城墙可是有上千年的历史,而且它就在市区,不像某些景点要跑老远。沿着城墙走,一边是章江,一边是老街,那种感觉特别惬意。我印象最深的是傍晚时分,夕阳打在墙砖上,江风吹过来,整个人都放松了。
逛完城墙,别忘了拐进旁边的灶儿巷。这巷子名字挺有意思,据说是以前给厨房送柴火的伙计住的地方。巷子很窄,但老房子特别有味道,墙上爬满了爬山虎,随便一拍就是大片。而且这里游客不多,你可以慢慢溜达,感受老赣州的市井生活。对了,巷子里还有家卖烫皮的早餐店,我每次去都得吃一碗,那味道绝了!
第二站:客家风情——关西新围与东生围
赣州是客家文化的摇篮,所以来这一定要去看看围屋。所谓围屋,就是客家人建的像城堡一样的大院子,防御性特别强。我最推荐的是关西新围,离市区大概一个多小时车程。这围屋有多大呢?这么说吧,你站在门口一眼根本望不到边,走进去就像进了迷宫。我跟你说,里面的构造很讲究,有住房、祠堂、学堂,甚至还有粮仓和牢房,就是一个微型社会。
如果你时间充裕,还可以去东生围看看。东生围比关西新围小一些,但更原生态,里面还住着一些老人,他们特别热情,会跟你聊围屋的故事。记得带点小零食给小朋友,他们会很开心地给你当小向导。说实话,站在围屋的天井里,你能想象百年前客家人在这生活的情景,那种历史感很震撼。
第三站:舌尖赣州——从鱼饼到三杯鸡
说到吃,赣州的美食绝对让你惊喜。首先,我要大力推荐鱼饼。你可能吃过鱼丸,但鱼饼是另一种口感,外酥里嫩,鲜得掉眉毛。我在市区一家老店吃的,老板说他们家的鱼饼传了三代人了。还有一个特色是宁都三杯鸡,可不是普通的鸡哦,是用一杯酱油、一杯酒、一杯糖焖出来的,鸡肉特别香嫩,连骨头都有味。你是不是已经开始流口水了?
另外,来赣州一定要试试瑞金牛肉汤,虽然叫汤,但里面的牛肉多到像主菜,汤底加了药材,喝起来特别暖胃。还有各种叶菜粿、艾米果,街边小摊上就有卖,便宜又好吃。我跟你讲,在赣州吃东西,不用刻意找网红店,随便进一家巷子里的小馆子,味道都不会差,这就是小城的魅力。
实用干货:交通、住宿、路线推荐
说了这么多,你可能已经心动了。那怎么去呢?赣州有高铁站,从南昌过去一个多小时就到了,很方便。市区内的话,打车或者骑共享单车都行,景点之间距离不远。住宿我推荐住在老城区,比如古城墙附近,晚上可以出来溜达,吃夜宵。如果你想体验客家文化,也可以去龙南住一晚,那边有漂亮的民宿,就在围屋旁边。
路线的话,我建议这样安排:第一天到赣州,下午逛古城墙和灶儿巷,晚上吃鱼饼和烫皮;第二天去龙南看关西新围,顺便尝尝三杯鸡;第三天去东生围或者瑞金,回程前再吃一顿牛肉汤。这样三天下来,你基本能玩透赣州的精髓了。
好了,说了这么多,其实就想告诉你:赣州这个城市,虽然没有大城市繁华,但它有自己的味道,慢悠悠的,特别治愈。如果你是第一次去江西旅游,一定记得把赣州放进你的行程里。带上这份江西旅游攻略赣州,大胆出发吧!相信我,你绝对不会失望的。



